Hoy en dia la gente se ha mal acostumbrado a no depender demasiado de la cocina. Si algo no entiendo es porque la gente no le gusta la cocina, ahora las amas de casa que nos quienes generalmente cocinan buscan platillos que no requieren de mucho tiempo, creo que si tuvieran pedirian pizza diario.
Ahora bien , hay que hablar de la basura que comemos.
¿Ustedes saben cual fue la primer comida chatarra en México?
Desde hace siglos- fueron tacos
Tacos que tienen todo lo que te imaginas, junto con todas las variaciones hechas del maíz hecho tortilla:
- Quesadillas
- Tlacoyos
- Chalupas
- Memelas
- Sopes
- Picadas
- Dzabutes
- Itacates
- Pellizcadas, etc
Claro sin olvidar los famosisimos y "nutritivos" Tamales, la comida más rapida que se puede comer incluso fría, en sus tantisimas variedades que aun se elaboran en nuestro país.
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